Prepara quattro porzioni di overnight oats con yogurt, anacardi e frutta secca. I bicchieri riposano coperti in frigorifero per almeno 6 ore, oppure per la notte.
Preparare quattro bicchieri
La base contiene fiocchi d’avena, latte al 3,5 %, yogurt cremoso, anacardi, albicocche secche, mirtilli rossi secchi, miele e cannella. Non contiene semi di chia.
Frutta e miele in due passaggi
Trita prima le albicocche e i mirtilli rossi per 7 secondi a velocità 8 e mettili da parte. Trita poi i fiocchi d’avena e gli anacardi per 4 secondi a velocità 5 e distribuiscili nei bicchieri. Versa il latte nei bicchieri.
Mescola cannella, yogurt, 2 cucchiai del miele previsto e 1 cucchiaio della frutta tritata per 5 secondi a velocità 4. Dividi la crema nei quattro bicchieri e completa con il miele e la frutta rimasti.
Riposo in frigorifero
Copri i bicchieri e lasciali in frigorifero per almeno 6 ore, oppure per la notte, prima di gustarli. La scheda indica 370 minuti totali, di cui 360 minuti di riposo.
Overnight oats con Bimby®
Ingredienti 0 / 8 ✓
- 100 g albicocche secche
- 20 g mirtilli rossi secchi
- 200 g fiocchi d’avena grandi
- 40 g anacardi
- 340 g latte 3,5 % di grassi
- 4 pizzichi cannella in polvere
- 300 g yogurt intero cremoso
- 50 g miele
Procedimento 0 / 5
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1
Metti le albicocche e i mirtilli rossi nel boccale, trita 7 secondi/velocità 8 e metti da parte.
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2
Metti i fiocchi d’avena e gli anacardi nel boccale, trita 4 secondi/velocità 5 e distribuisci nei bicchieri.
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3
Versa il latte nei bicchieri.
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4
Metti nel boccale la cannella, lo yogurt, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di albicocche e mirtilli rossi tritati, mescola 5 secondi/velocità 4 e distribuisci in quattro bicchieri.
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5
Completa con il miele rimasto e la frutta rimasta. Copri e metti in frigorifero per una notte a insaporire. Al mattino gustali.
Questa è la ricetta base senza semi di chia. Lascia i bicchieri coperti in frigorifero per almeno 6 ore, oppure per la notte. I 370 minuti totali della scheda comprendono 10 minuti per la preparazione e la lavorazione e 360 minuti di riposo.
Dei 50 g totali di miele, usa 2 cucchiai nella crema e conserva il resto per completare i bicchieri. Aggiungi alla crema 1 cucchiaio della frutta tritata e usa la frutta restante come guarnizione.
Valori nutrizionali indicativi per porzione dalla fonte originale: 459 kcal; 75 g carboidrati; 15 g proteine; 13 g grassi; 5 g grassi saturi; 79 mg sodio; 36 g zuccheri; 1113 UI vitamina A; 1 mg vitamina C; 240 mg calcio; 4 mg ferro.
Ricetta e fotografie originali di will-mixen.de.
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Valori nutrizionali per porzione
Ricetta e fotografie della fonte originale: Overnight oats di will-mixen.de. Scopri le altre ricette con Bimby® e il quark alle fragole.
